Leideanna Samhraidh maidir le Sláinteachas Cistine

Tá aimsir an tsamhraidh te, tá baictéir agus microorganisms eile éasca le pórú, is é an séasúr ardmhinicíochta nimhiú bia é, mar sin ní mór duit aird ar leith a thabhairt ar shláinteachas cistine.



1. Tabhair aird ar ghlaineacht earraí boird agus uirlisí cócaireachta: Is furasta na hearraí boird agus na huirlisí cócaireachta sa chistin sa samhradh a ionsaí ag cockroaches agus cuileoga. Is féidir galair éagsúla a ghabháil go héasca le húsáid na n-uirlisí éillithe seo. Dá bhrí sin, is gá a ghlanadh arís roimh gach úsáid, is fearr comh-aireachta díghalrúcháin a úsáid chun an trioblóid a bhaineann le glanadh a sheachaint. Ina theannta sin, tá droch-fhriotaíocht teasa ag plaistigh agus tá siad éasca le haois. Is fearr gan uirlisí plaisteacha a úsáid le haghaidh ola cócaireachta, soy sauce, fínéagar, fíon, etc., chun creimeadh agus meath a sheachaint.



 

2. Éilliú frith-mhúnla: Is iad teocht an tseomra 25-35 ° C agus taiseachas coibhneasta thart ar 70% na coinníollacha is fearr maidir le fás múnla agus atáirgeadh. Tá múnlaí an-dochar don chorp daonna. Mar shampla, féadann ithe bianna atá éillithe le aflatocsain ailse ae a chothú, agus is féidir le roinnt múnlaí niúmóine fungacha, asma agus galair eile a chur faoi deara. Fásfaidh an bia agus na huirlisí a stóráiltear sa chistin sa samhradh spotaí glasa, buí agus dubh agus scaoilfidh siad bolaithe míthaitneamhach mar gheall ar am stórála fada nó taise. Tá sé seo mar thoradh ar éilliú múnla. Dá bhrí sin, chun éilliú múnla a chosc, coinnigh an chistin aeráilte agus tirim i gcónaí, agus freisin an t-am stórála a ghiorrú.




(Cliceáil ar an nasc thíos chun tuilleadh eolais a fháil↓↓↓)
caibinéid pacáiste cothrom saincheaptha
pleanálaí cistine
uirlis dearadh cistine
cistineacha saincheaptha
monaróirí cistine